Pindang Salem Sambal Ala Bebek

[intlink id=”3768″ type=”page”]Masakan Indonesia praktis[/intlink] yang praktis buanget :)…karena pindang ikan salemnya tinggal beli ke pasar. Namun yang istimewa adalah teman yang menyertainya, sambal ala bebek. Yuk, kita intip cara menyiapkan sambal yang menjadi teman  [intlink id=”3768″ type=”page”]resep praktis[/intlink] ini. 

Bahan:

  • Pindang ikan salem >> Bersihkan dan goreng sampai matang

Bahan sambal:

  • Bawang putih >> Kupas, cuci bersih
  • Cabe rawit merah >> Bersihkan dari batangnya dan cuci bersih
  • Garam
  • Minyak panas

Cara membuatnya:

  • Tumbuk bawang putih dan garam sampai halus.
  • Tumbuk cabe rawit merah, tumbuk kasar saja.
  • Tambahkan minyak panas segera, aduk rata dengan sambal.

Berikutnya:

Catatan:

  • Jika tidak ada pindang ikan salem, dapat diganti dengan pindang ikan tongkol.   
  • Sambal ini lebih enak segera disantap begitu disajikan (dadakan).

 

keluarganobel

Saya bekerja penuh waktu sebagai ibu di rumah. Menulis di blog adalah hobi saya. Memiliki waktu untuk menulis bagi saya adalah hal istimewa. Menulis dan berbagi, menulis dengan hati..itulah bagian kecil dari waktu-waktu saya di rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *